焼肉 お好み焼 一品 大吉焼肉 お好み焼

大通りに面した北陸銀行小立野支店の裏手に見える「大吉」の看板が目印です。店主のマスターと奥さんで切り盛りする繁盛店で、平成29（2017）年で創業45 年目を迎えました。 学生をはじめ、様々な職種・年齢層のお客様が訪れます。常連さんが多く、孫が誕生してからも3 世代そろって来店してくれるそうです。客層が幅広い年代に及ぶにつれて、お客様の好みに合わせてメニューの幅も広がってきました。 若い世代や子供は焼肉やお好み焼を好み、お年寄りはおでん、刺身、焼き魚、一品料理をよく注文します。一品料理はその日の仕入れによってメニューが変わりますが、特にマスターが手間と時間をかけて準備、調理したシロが絶品です。そんな心尽くしの味にひかれるファンが多いようです。 「長年、来てくださっているお客様に感謝し、ようこそ、ありがとうございますの心で商売をしています」とマスターと奥さんは口をそろえています。