ドンブリック８丼専門店

平成の時代を迎える4 日前の昭和64（1989）年1 月4日に開店し、以来、約30年間、丼（どんぶり）専門店として歩んできました。店名はもちろん、「丼」に由来し、「8 」は末広がりで縁起の良い数字なので付けたそうです。 焼肉丼、カツ丼、豚生姜焼丼焼肉＆カツ丼など基本の丼メニューは17 品目ですが、これにクリームを付けたり、具材を2 倍にしたりすることもできます。自家製の割り下が染みたご飯と具材のマッチングが絶妙。 開店以来、価格は変わらず、ワンコイン（500円）で注文できる品目も多いことから、学生、サラリーマンなどに根強い人気があり、学生が卒業、結婚してから家族連れで訪れることもよくあります。「何度も気軽に立ち寄っていただける店づくりに努めてきました」。こう話す店主・鷹栖宏さんの気さくな人柄を慕って足を運ぶ常連さんも多いようです。 丼のほかに、鶏のから揚げ、野菜炒めなど各種定食、カレー、スパゲティなどもあり、様々な味わいを楽しめます。